Beskrivning – handbakat knäckebröd på mjöl från "schlätta".

Bakat på vår egen surdeg och smaksatt med kummin och fänkål.

Ingredienser –  vatten, fullkornsspelt (27%) speltvetemjöl (15%) grov råg (13%) surdeg (8%)(vatten, råg, lantvete) salt, kummin och fänkål. Kan innehålla nötter, mandel och sesamfrön.