Beskrivning – en gräddig ost med kraftfull smak, tydlig sälta och behaglig beska. Spröd konsistens med början till knaster. Underbar att riva på pastarätter och pizza.   Lagrad i ca 36 mån. Tillverkas av Skånemejerier

Ingredienser – pastöriserad Komjölk, salt, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202