Beskrivning – en fyllig doft, kraftfull aromatisk smak tydlig sälta, sötma och beska. Serveras gärna i bit, i sällskap av ett gott vin. Passar bra i mat, som ex. lasagne. Lagrad i ca 30-36mån. Tillverkas av Skåne mejerier.
Ingredienser – pastöriserad Komjölk, salt, syrningskultur, löpe, ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202