Almnäs Wrångebäck

Beskrivning – en klassisk svensk hårdost som tillverkas efter samma recept som man gjorde på Almnäs redan på 1880talet. Osten har en lätt syrlighet och komplex smak av umami och munkänslan är mör och knastig.

Lagrad i ca 15mån. Tillverkas av Almnäs bruk i Hjo. 

Ingredienser – obehandlad (opastöriserad) krav-ekologisk Komjölk, löpe, syrakultur, salt.

Hemsidan är finansierad med stöd genom projektet Affärsboosten - samarbete för mer regional mat.
© 2021  Sivans Osthandel AB. All rights reserved.
Hemsidan är skapad av AlizonWeb AB
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram