Almnäs Tegel

Beskrivning – en hårdpressad skållad ost, det innebär att man i slutet av osttillverkningen höjer temperaturen till 50 grader vilket ger en karamelliserande effekt, doften är söt, fruktig och för tanken till smörkola.

Lagrad i ca 20 mån. Tillverkas av Almnäs bruk i Hjo. 

Ingredienser – obehandlad (opastöriserad) krav-ekologisk Komjölk, löpe, syrakultur, salt.

Hemsidan är finansierad med stöd genom projektet Affärsboosten - samarbete för mer regional mat.
© 2021  Sivans Osthandel AB. All rights reserved.
Hemsidan är skapad av AlizonWeb AB
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram